ディンブラが好き！

スリランカ生まれの紅茶「ディンブラ」を飲む

ディンブラ QA

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質問今からマドレーヌを作りたいのですが…こんばんは。今から早速マドレーヌを作りたいと思っていますが、作る手順について解らない事があるので、どなたか教えていただけないでしょうか？Q1例えば材料の配合はAのレシピから。作り方はBのレシピから見て作るのは止めた方か良いでしょうか？Q２今回は砂糖の代わりに蜂蜜を使おうと思いますが蜂蜜を入れるタイミングは…？卵と蜂蜜をミキサーで白っぽくなるまで混ぜても良いのでしょうか？Q３紅茶の葉も使いたいのですが今回はインドのチャイ（粒）を使います。全て潰して粉状態にしてしまったのですが大丈夫でしょうか？牛乳でふやかしてそれを生地に入れると風味が良くなると助言をもらいました。粉にしてしまったので煮ると溶けるでしょうか？溶けない場合、また、粒状態で使う場合、ふやかした後の牛乳は切って捨てても良いのでしょうか？Q４材料は卵 2個薄力粉 100g無塩バター 80gアーモンドパウダー 50gインドチャイ 5g 牛乳 30cc (ふやかす用)はちみつ 50g塩 1つまみ ベーキングパウダー 2g 作り方はhttp://www.geocities.jp/ta_ncp10_1300/mad.htmlから作ろうと思っているのですが、どうでしょうか；助言どなたかいただけたら嬉しいですm（__）m
回答
回答数1
質問日時2010年09月24日
解決日時2010年09月25日
詳細http://detail.chiebukuro.yahoo.co.jp/qa/question_detail/q1047594200

ディンブラ に関するQA

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